Простенький слоёный салат приготовлен с курицей и ананасом – однако, не смотря на всю его простоту, всегда у гостей «улетает» первым со стола.
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
1 баночка ананасов,
3 яйца,
150 г сыра,
2 дольки чеснока,
1-1,5 ст.л. майонеза.
Как приготовить:
Куриную грудку отварить, остудить и мелко-мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, охладить и натереть на мелкой тёрке. Сыр так же натереть отдельно на мелкой тёрке.
С ананасов слить лишнюю жидкость, мелко нарезать.
Чеснок измельчить.
Собрать салат с курицей и ананасами слоями. Кстати, салат и так получается сочным, поэтому заливать его майонезом не надо, только нанести тоненьким слоем 2 раза:
ананасы,
курица,
1/2 майонеза,
чеснок,
яйца,
оставшийся майонез,
сыр.
Сверху «на скорую руку» я украсила салат зеленью и икрой, уложенной в половинки белков.
Источник: saechka.ru