Главная » Кулинария

Кулинария

Соленые огурцы на зиму хрустящие

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего kulinaroman.ru! Соленые огурцы на зиму заготавливает практически каждая хозяйка. И не удивительно, что сколько хозяек, столько и рецептов.  Хотя ничего сложного в приготовлении соленых огурцов нет. Ведь главным ингредиентом в рецепте — это каменная соль. А какую выбирать пропорцию — это дело каждого. Вкусы же у всех разные. Кто ...

Читать далее »

Джем из дыни на зиму

Дыня! Казалось бы, дыню кушают по сезону в свежем виде! Ведь она такая сладкая, ароматная и вкусная! А из неё готовят и заготовки на зиму.  И не только сладкие, но и соленые. Правда на маринованную дыню в этом году я не соблазнилась, а вот приготовить джем на зиму из дыни очень захотелось. Повидло в прочим, как джем, у нас в ...

Читать далее »

Как приготовить торт «Тирамису» в домашних условиях

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего kulinaroman.ru! Что такое тирамису? Возможно смешной вопрос, но найдется та часть народа, которая об этом впервые слышит. Так оно или нет, но напомню, что тирамису это знаменитый итальянский десерт, который покорил своим вкусом всех, с первого кусочка! Классический десерт «тирамису» готовят из большой порции творожного сыра маскарпоне, печенья савоярди и ...

Читать далее »

Торт «Сметанник» из тонких коржей

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Если вы любитель домашних тортов, приглашаю вас на чашечку ароматного чая с очень вкусным тортом «Сметанник».  Торт «Сметанник» — это очередной молдавский сладкий рецепт, который готовится из тонких сметанных коржей и пропитывается очень вкусным сливочным кремом, на основе домашней сметаны и сливок! В мои фавориты этот торт уже записался. Надеюсь, он станет и вашим фаворитом! ...

Читать далее »

Шоколадные капкейки (рецепт с горьким шоколадом)

Доброго времени суток, друзья! Что-то я зачастила со сладким! Думаете перебор? Я просто большая фанатка печь разные вкусняшки. Даже вот подумываю создать отдельный сладкий сайт, где будет  много разных тортиков, пирожных, кремов… И не просто их приготовление, а как  красиво украсить и много мастер классов. Сегодня я хочу вам рассказать вкусный рецепт шоколадных капкейков. Капкейки готовятся на основе горького шоколада, ...

Читать далее »

Как приготовить капкейки «Тирамису»

Капкейки со вкусом тирамису! Вот это вкус! Нежные воздушные бисквитные капкейки, пропитанные алкогольным кофе и украшены сливочно-сырным кремом! Угоститься? Однозначно да!!! как приготовить капкейки тирамису Какие продукты нужны: мука — 210 гр., соль — 1/2 ч. ложки, разрыхлитель — 1 ч. ложка, слив. масло — 60 гр., молоко — 85 мл., яйца — 3 шт.+ 3 желтка, сахар — 200 ...

Читать далее »

Клубника в сахарном сиропе на зиму

Доброго времени суток, друзья! Сегодня у меня для вас сладкая заготовка на зиму — клубника в сахарном сиропе. Нет, это не клубничное варенье и не клубничный джем. Принцип приготовления совсем другой, благодаря которому ягода остаётся целенькой, а цвет и аромат сохраняются. Я бы сказала, что цвет такой ярко притягательный получатся, что уверена на одной порции заготовки вы точно не остановитесь! ...

Читать далее »

Бисквитный торт с клубникой «Поцелуй»

Доброго времени суток, друзья! Лето! Ура! С нетерпением ждём первой ягоды — клубники! Всеми любимой, такой ароматной и вкусной! Так как у нас, в Молдавии, лето наступает по расписанию, клубнику мы уже испробовали, заготовки сделали. Но самое вкусное из клубники это, конечно, же десерты! В летнее время их очень много! И сегодня я поделюсь с вами одним из них — ...

Читать далее »

Лаваш с творогом в сметанной заливке (рецепт для духовки)

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего kulinaroman.ru! Хочется запеченных плацинд, а возиться с тестом лень, а может и времени нет! Тогда этот рецепт для вас! Он лично меня всегда выручает. Что для этого нужно? Берем готовый лаваш, желательно тонкий и уже порезанный! Заполняем творожной начинкой, укладываем в форму, заливаем сметанной заливкой и в духовку! Получается очень ...

Читать далее »

Жареный картофель с чесноком и стручковой фасолью

Я большая поклонница стручковой фасоли! В летнее время готовлю разные блюда из стручковой фасоли, но самое любимое это, конечно, же жареная картошка с фасолью и чесноком! Это простой и быстрый обед, который выручит вас не только летом, но и зимой. Заходите и смотрите, как заготовить стручковую фасоль на зиму. Что потребуется: несколько клубней картофеля, отварная стручковая фасоль — 300 гр., ...

Читать далее »
Яндекс.Метрика