Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: американская
Вид блюда: первые блюда
Рецепт подойдет на:
пост, ужин, обед.
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт. | Лавровый лист 2 шт. |
Лук репчатый 1 шт. | Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. |
Нут (турецкий горох) 0.5 ст. | Петрушка свежая 0.5 пучок |
Помидоры 1 шт. | Сельдерей стебли 1 шт. |
Соль 2 ч. л. | Чечевица красная 0.5 ст. |
Американский овощной суп чаудер в духовке
Чаудер — это суп американского происхождения. Его разновидностей и рецептов очень много. Ингредиенты используются в этом супе различные. В моём рецепте основой будут служить нут и красная чечевица.
И я вам предлагаю оригинальный вариант его приготовления — это запекание в духовке. В этом случае он получится гуще, как
Источник: webspoon.ru