Table of Contents
Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на:
пикник, перекус, завтрак.
Ингредиенты:
Йогурт греческий 200 г | Куриная грудка копчёная 200 г |
Перец сладкий 1 шт. | Перец чёрный молотый 1 щепотка |
Пита 4 шт. | Редис 8 шт. |
Салат зелёный 4 лист | Соль 1 щепотка |
Домашняя пита с курицей и овощами
Завтрак — самый важный приём пищи и пропускать его нежелательно. А ещё завтрак по возможности должен быть достаточно сытным.
Предлагаю завтрак из питы с добавлением копчёного куриного филе, которое смело можно заменить на отварное или запечённое, и свежими овощами и листьями салата. Кстати, овощи можете использовать любые, как сырые, так и консервированные или жаренные. Я приготовила с сырыми овощами. В качестве соуса я использовала натуральный йогурт, его можно заменить на майонез или другой соус по вашему вкусу.
Питу я в этот раз использовала покупную, но на нашем сайте есть достойный и подробный рецепт приготовления её в домашних условиях. Если располагаете временем, то обязательно попробуйте.
Этот вариант завтрака — что-то похожее на сэндвич или близка к домашней шаурме. Главное, это вкусно, сытно, полезно и готовится за считанные минуты.
Ещё, как вариант, такую питу можно взять на работу в качестве перекуса, также подойдёт для пикника и как вариант обеда для школьника. Выбор за вами!
Как приготовить "Пита с курицей" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты: питу, куриное копчёное филе, натуральный греческий йогурт без добавок; свежие овощи: редис и сладкий перец, а также совсем немного соли и перца.
Шаг 2
В баночку йогурта, весом 200 грамм, добавьте немного соли и перца, перемешайте.
Шаг 3
200 грамм копчённого куриное филе нарежьте на тонкие пласты.
Шаг 4
8 редисок и 1 перец промойте, обсушите. Редис нарежьте на колечки, а перец — длинными полосками.
Шаг 5
Питу разогрейте в микроволновке в течение 1 минуты или на сухой сковороде 2-3 минуты. Затем разрежьте её вдоль пополам. Смажьте одну половину лепёшки йогуртом, тонким слоем.
Шаг 6
Поверх выложите 1 лист салата, куриное мясо и овощи. Смажьте и вторую часть лепёшки йогуртом, очень тонким слоем.
Шаг 7
Накройте овощи и мясо половинкой лепёшки и подавайте к завтраку.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Источник: webspoon.ru