0
Жареные кабачки – пошаговый рецепт с фото.
Жареные кабачки – пошаговый рецепт с фото.
Состав:
кабачки – 2 шт;
соль – 2 ч.л.;
мука – 4 ст.л.;
растительное масло.
Как приготовить жаренные кабачки.
Кабачки помыть, обтереть и порезать очень тоненькими кружочками (2-3 мм).
Муку насыпать в отдельную тарелку, добавить соль и перемешать.
Каждый кружочек обваливать с двух сторон в муке, выкладывать на сковороду и жарить с двух сторон в растительном масле до золотистой корочки.
Подавать горячими.
Источник: xobi.com.ua