Йогуртовое мороженое – полезная и низкокалорийная альтернатива традиционному десерту, содержащему большое количество сахара и жиров. Чтобы приготовить вкусное йогуртовое мороженое, возьмите в равных пропорциях йогурт из цельного молока и греческий обезжиренный йогурт. Они не должны содержать наполнителей или сахара. Взбейте йогуртовую основу с сахаром, добавив небольшое количество светлого кукурузного сиропа, который придаст мороженому чуть тягучую текстуру. Заморозьте смесь в мороженице и наслаждайтесь со свежими фруктами и ягодами.
Пищевая ценность одной порции:
Калории 139, жиры 2 г., белки 7 г., углеводы 24 г.
Автор рецепта – Food Network
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Количество: 900 мл.
Рекомендуем
Рецепты здоровых фруктовых десертов
Лучшие продукты-суперфуды, коллекция рецептов
Рецепты полезных закусок
Рецепты пасхальной выпечки
Весенние десерты на праздничный стол
Весенние рецепты для праздничного стола
Здоровые блюда для ужина в будний день, 135 рецептов
Рецепты низкоуглеводных диетических десертов
Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов)
Лучшие рецепты для здорового завтрака
50 самых популярных рецептов здоровых блюд
Здоровые блюда, запеченные в пергаменте, 5 рецептов
5 рецептов несладкой овсяной каши
5 рецептов сладкой овсяной каши
Рецепты низкоуглеводных блюд
Блюда для вечеринки из разных кухонь мира
Рецепты полезных гарниров
5 рецептов зерновых боулов
Вкусные и красивые блюда, популярные в Instagram
Элегантные и простые праздничные закуски
Рецепты для медленноварки
Лучшие рецепты блюд с лососем
Лучшие десерты из тыквы
50 легких рецептов закусок
10 рецептов приготовления батата (сладкий картофель)
<
>
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
2 ст. простого йогурта из цельного молока2 ст. простого обезжиренного или нежирного греческого йогурта0,5 ст. ультрамелкого сахара3 ст. л. светлого кукурузного сиропаСвежие фрукты или другие топпинги, для подачи
Рецепты с похожими ингредиентами: йогурт, сахар, сироп
Приготовление блюда по рецепту:
В миске взбейте оба вида йогурта, сахар и кукурузный сироп. Перелейте в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией производителя.Если предпочитаете мягкое мороженое, то сразу же подавайте. Для более твёрдой текстуры переложите замороженный йогурт в контейнер, закройте и положите в морозильную камеру на 2 часа. Подавайте с различными топпингами.
Источник: grandkulinar.ru