Текстура белой фасоли и авокадо позволяет готовить из них нежные и бархатистые дип-соусы. Для быстрого соуса возьмите готовую консервированную фасоль и измельчите её в кухонном комбайне вместе с кусочками авокадо. Лимонный сок и свежий базилик наполнят закуску своими яркими вкусами и ароматами. Получается быстро, сытно и освежающе. Подавайте дип-соус со свежими овощами, кусочками жареного хлеба или крекерами, макайте и наслаждайтесь.
Автор рецепта – Джада Де Лаурентис – шеф-повар, журналист, ведущая
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6-8
Рекомендуем
50 самых популярных рецептов здоровых блюд
Здоровые блюда, запеченные в пергаменте, 5 рецептов
5 рецептов несладкой овсяной каши
5 рецептов сладкой овсяной каши
Рецепты низкоуглеводных блюд
Блюда для вечеринки из разных кухонь мира
Рецепты полезных гарниров
50 рецептов с куриной грудкой
5 рецептов зерновых боулов
Зимние блюда для ужина в будний день
Блюда для зимнего ужина, которые готовятся меньше часа
Вкусные и красивые блюда, популярные в Instagram
Элегантные и простые праздничные закуски
Викторианский торт с розовой геранью
Рецепты для медленноварки
6 пирогов, навеянные классическими алкогольными коктейлями
Лучшие рецепты блюд с лососем
Лучшие десерты из тыквы
50 легких рецептов закусок
10 рецептов приготовления батата (сладкий картофель)
<
>
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 240 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
1/2 стакана (ст.) – 120 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) – 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
1 банка 425 гр. консервированной белой фасоли, промытой2 авокадо, нарезанных кубиками2 ст. л. лимонного сока (из 1 большого лимона)1 ч. л. крупнозернистой соли1/3 ст. порубленного базиликаДля подачи: нарезанные овощи и поджаренный хлеб
Рецепты с похожими ингредиентами: фасоль белая, Авокадо, лимон, лимонный сок, базилик, хлеб белый, редис, огурцы, морковь, перец сладкий, сельдерей
Приготовление блюда по рецепту:
В кухонном комбайне смешайте белую фасоль, авокадо, лимонный сок и соль. Измельчите до однородной консистенции, останавливая комбайн по мере необходимости, чтобы соскоблить сосу со стенок чаши. Добавьте базилик и снова измельчите. Подавайте дип-соус с нарезанными овощами и поджаренным хлебом.
Источник: grandkulinar.ru