Table of Contents
Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 8 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: солёная выпечка
Рецепт подойдет на:
перекус.
Ингредиенты:
Тесто
Лаваш тонкий 1 шт. | Сметана 120 г |
Соль 5 г | Творог 250 г |
Шпинат замороженный 150 г | Яйца куриные 3 шт. |
Для смазки формы
Крупа манная 2 ст. л. | Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. |
Пирог из лаваша со шпинатом и сыром
В любых блюдах творог всегда отлично сочетается со шпинатом, поэтому существует огромное количество блюд с этими ингредиентами. Приготовим сегодня мгновенный пирог из лаваша с творогом и шпинатом. Такой пирог ещё называют «рваным» или «резаным», потому что он готовится из тонкого лаваша, который разрезается или рвётся на маленькие кусочки.
Такой рецепт очень понравится занятым и неопытным кулинарам, ведь весь процесс приготовления такого пирога занимает буквально 5 минут, а всю остальную работу дальше сделает духовка. Пирог получается доступным, сытным и вкусным.
Как приготовить "Пирог со шпинатом и творогом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для работы нам понадобится тонкий лаваш, замороженный шпинат, сметана, яйца, творог, соль.
Шаг 2
1 тонкий лист лаваша нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 250 грамм творога, 3 яйца, 120 грамм сметаны, 5 грамм соли, 150 грамм замороженного шпината.
Шаг 4
Измельчить до однородной массы.
Шаг 5
Добавить в массу подготовленный лаваш и перемешать лопаткой.
Шаг 6
Выложить тесто в смазанную небольшим количеством подсолнечного масла (1 ст. л.) и посыпанную манной крупой (2 ст. л.) форму размером 23х16 сантиметров.
Шаг 7
Выпекать при 180°С приблизительно 25 минут до готовности. Пирог с замороженным шпинатом и сыром готов к подаче.
Источник: webspoon.ru