Ну очень вкусно!
Ингредиенты:
Сладкий перец – 2, 5 кг.
Томаты – 3 кг.
Чеснок – 1 гол.
Сахар – 8 ст. л.
Соль – 1, 5 ст. л.
Подсолнечное масло – 150 гр.
Уксусная эссенция 70% – 2 ч. л.
Приготовление:
Мы подготавливаем овощи.
Перец режем кубиком. Томаты – в мясорубку. Перемешать. Доводим до кипения и готовим 15 мин. Затем добавляем измельченный чеснок, масло, соль, сахар, эссенцию и варим еще 15 мин. Раскладываем в банки и закатываем.
Приятного аппетита! Лишь в том случае, если понравился рецепт, подписывайся на нашу группу. Здесь много вкусных рецептов и полезных советов!