Table of Contents
Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на:
перекус, пикник.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий 3 шт. | Лук зелёный 4 перо |
Масло сливочное 50 г | Сыр Сулугуни 300 г |
Укроп свежий 1 пучок |
Лаваш с сыром Сулугуни и зеленью на решётке на мангале
Лаваш на мангале — неотъемлемая часть любого пикника. Нет, шашлык конечно важнее, но после него, на оставшихся углях, всего за несколько минут можно пожарить вкуснейший лаваш, так идеально подходящий к шашлыку.
Мы хотим предложить отличную и проверенную годами начинку из сыра и зелени. Лаваш с такой начинкой можно складывать как конвертиком, так и скручивать в трубочки.
Пошаговое приготовление
1. Натрите на крупной тёрке сыр и масло, порежьте укроп и лук.
2. Все компоненты для начинки перемешайте.
3. В каждый лаваш наложите по трети начинки и заверните удобным для вас способом.
4. Жарить такие лаваши нужно по 2-3 минуты с каждой стороны, постоянно переворачивая.
Конвертики из лаваша с сыром Сулугуни получаются ну очень вкусными!
Видео рецепт «Лаваш с сыром Сулугуни на решётке. Видео-рецепт»:
Источник: webspoon.ru