Варенье из вишни с цедрой апельсина в мультиварке, рецепт с фото

Продукт лучше раскладывать в небольшие банки.

Ингредиенты:

• сахар 2 стакана
• вишня 500 г
• вода 150 мл
• кислота лимонная 1 щепотка
• цедра апельсиновая
• ванилин

Приготовление:

5 часов + 30 минут

• Выставить режим «Тушение», влить воду и всыпать сахарный песок.
• Дать сиропу закипеть, варить три или четыре минуты.
• Добавить ягоды без косточек, варить в режиме «Мультиповар» пять минут.
• Оставить продукт для настаивания на пять или шесть часов.
• Добавить ванилин и апельсиновую цедру, варить в том же режиме пять минут.
• Всыпать лимонную кислоту, перемешать и разлить варенье в банки.

Совет

Вместо апельсина можно использовать цедру лимона.

Источник