Груша сорта Конференция – известный английский сорт. Уже больше 100 лет эти груши выращивают в разных уголках планеты. Сорт считается классическим, поэтому многие новые сорта выводят, опираясь именно на его характеристики. Груша Конференция часто сажается на приусадебных участках, дачах, но нередко ее также выращивают в промышленных целях.
Описание сорта Конференция
Груша Конференция относится к среднеспелым видам с продолжительным сроком хранения. Дерево может вырастать до 7 метров, так что его рост желательно контролировать. Крона конусной формы, диаметром до 4 метров. Культура растет быстро, за год, пагоны вырастают на 50 см. Листочки темно-зеленого цвета, овальные. Цветение припадает на май. Бутоны белые с 5 лепесточками, собраны в кисти.
Бутоны белые с 5 лепесточками, собраны в кисти
Плоды держатся на короткой, изогнутой плодоножке. Массой они по 150 г в среднем. Первые могут быть больше – по 200-220 г. Форма груш удлиненная или бутылочная, как ее часто называют. Шкурка зеленого цвета с коричневыми пятнами. Мякоть созревшей груши однородная, плотная, маслянистая, зернистость не ощущается. На цвет она от кремового до бледно-розового. Вкус сладкий, кислинка есть, но едва заметная.
Характеристика груши
Садоводы любят сорт груши Конференция за его характеристики.
Мякоть однородная, плотная, маслянистая, от кремового до бледно-розового цвета
-
Сорт неприхотливый, самоплодный. Этому дереву не требуются опылители для нормального плодоношения. Но, иногда для повышения урожайности в 2-3 раза, рядом сажают такие сорта груш как «Бере», «Вильямс».
Первое плодоношение можно наблюдать на 3-5 год после посадки.
Культура устойчива к парше, бактериальному ожогу.
Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
Устойчивость к морозам плохая. Уже при -18 ветки начинают подмерзать. Так что в холодных регионах этот сорт выращивать практически невозможно.
Урожайность высокая, ежегодная. С дерева старше 7 лет собирают не меньше 35 кг вкусных, сочных плодов.
Груши товарного качества, пригодны для перевозки.
Урожай можно хранить до 6 месяцев.
Интересно! Груша Конференция может использоваться как опылитель для таких сортов как «Говерла», «Стрийская».
Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
Посадка дерева
Сажают грушу Конференция обычно осенью, в сентябре или октябре. Если есть угроза ранних морозов, лучше посадить деревце весной. Саженец для посадки выбирают возрастом 2 года. Он быстро укоренится. Корневая система должна быть хорошо развита, без повреждений. Ствол и ветки необходимо осмотреть на заломы, спилы, вредителей, поражения болезнями. Только после хорошего осмотра, можно приобретать саженец для посадки.
Важно! За сутки до посадки, корни саженца нужно поставить в таз с водой. При желании в воду можно добавить немного Корневина.
Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от сильного ветра. Идеальный вариант – южная или восточная сторона участка. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 3 метров или ниже. Участок должен быть большим, так как дерево это немаленькое, требует много места.
Посадочная яма делается за 1-3 недели до посадки. Глубиной она должна быть метр, а шириной – 50-100 см. Грунт для посадки составляют из земли, полученной при выкапывании ямы, 1 ведра торфа, 1 ведра перегноя и 1 ведра песка. Но если грунт песчаный, ведро песка заменяют тем же количеством глины.
Идеальный вариант посадки – южная или восточная сторона участка
На дне ямы изначально устанавливают колышек, и насыпают дренаж. Затем можно сыпать и посадочный грунт. Его сыплют горкой, чтобы сверху нее можно было поставить саженец. Корневая шейка должна располагаться на уровне грунта или немного выше. Стоит убедиться, что корни не преломляются и расправлены по всем сторонам. Только после этого, можно заполнять яму, присыпая корни грунтом. Когда яма будет заполнена, нужно уплотнить грунт руками, привязать саженец к опоре и полить 2-3 ведрами отстоянной, теплой воды.
Интересно! В качестве подвоя для груши лучше всего подойдет айва. На ней Конференция быстро приживается и рано дает плоды.
Уход за грушей Конференция
Чтобы выращивание не было проблемным, стоит регулярно проводить все необходимые процедуры по уходу за культурой. В этом случае дерево будет иметь устойчивый иммунитет.
-
Первый месяц после посадки саженец поливают 2 раза в неделю в количестве 2-3 ведра под каждое деревце. Затем поливы сокращают. Взрослое дерево поливают 1 раз в 2-3 недели, расходуя по 3-4 ведра воды.
Прикорневую зону важно поддерживать в чистоте. Для этого важно вовремя убирать опавшую листву, сорняки и сжигать их. После этого проводится рыхление грунта на глубину до 15 см.
Первый месяц после посадки саженец поливают 2 раза в неделю по 2-3 ведра под каждое деревце
Чтобы сократить количество поливов, многие огородники мульчируют прикорневую зону дерева. В качестве мульчи можно использовать компост, перегной, торф или специальную, декоративную мульчу.
Весной, летом и осенью, дереву необходимы подкормки, чтобы нормально развиваться. Их вносят со 2 года после посадки. Хорошо эта культура отзывается на подкормки навозным удобрением. 500 мл навоза заливают 10 л воды и настаивают неделю. Перед использованием, полученный раствор разводят водой в концентрации 1:10 и просто льют в околоствольный круг. Можно также взять для подкормки минеральные удобрения. Их лучше всего разводить по инструкции.
Груша Конференция нуждается в обрезке. Она проводится 1-2 раза в году. Желательно это делать до распускания почек. Во время прореживания, нужно убирать все лишние пагоны, а остальные подрезать на 25-30 см. Кроме того, стоит срезать поврежденные, больные ветки, что могут стать причиной развития болезней. После обрезки, все места спилов, срезов, нужно обработать садовым варом.
При появлении болезней на дереве, нужно проводить обработки Бордоской жидкостью, Нитрофеном, Медным купоросом, Биомиксом. На начальных стадиях от многих болезней помогает опрыскивание дерева раствором марганцовки.
Если на дереве замечены вредители, проводится опрыскивание инсектицидом Детокс, Бином, Актелик, Карбофос, Фитоспорин или подобными средствами.
Груша Конференция нуждается в обрезке
Подготовку к зиме нужно проводить качественную, чтобы дерево зимой не вымерзло. В ноябре приствольную зону перекапывают, все опавшие листья, груши, сорняки убирают и сжигают. Затем укладывают мульчу, слоем не меньше 20 см. Ствол можно утеплить мешковиной, лапником или агроволокном.
Важно! Ствол и большие ветви стоит белить на зиму, чтобы вредители не атаковали дерево.
Уборка и хранение урожая
Груши созревают к концу сентября. После уборки, их обычно не едят. Этот сорт напоминает зимние виды – для того, чтобы вкусовые качества полностью раскрылись, груша должна отлежаться. Для хранения груш Конференция можно использовать холодильник, погреб, кладовую. При температуре в +3…+7 градусов, эти груши могут лежать до полугода, не теряя сочности и вкуса.
Применение урожая универсально. В свежем виде плоды очень вкусные, а так как калорийность этих груш всего 57 ккал на 100 г, ее можно употреблять людям, сидящим на диете. Кроме того, эти груши рекомендуются для выпекания, варки, тушения. После термической обработки они сохраняют форму, вкус и аромат.
Калорийность груш Конференция всего 57 ккал на 100 г
Отзывы садоводов о груше сорта Конференция
Характеристики у груши сорта Конференция отличные. Но что думают об этом сорте садоводы:
-
Светлана Князева: «Выращиваю грушу Конференция на даче. Регион у нас теплых, холодов зимой сильных не бывает, поэтому с вымерзанием веток не сталкивалась. Плоды очень вкусные, сладкие. По размеру бывают разными, шкурка шершавая, в сравнении с нежнейшей мякотью может показаться грубоватой. Зато плоды просто перевозить из-за того, что кожура плотная. Единственный недостаток, который я для себя отметила – срок хранения небольшой после того, как груша полностью созреет».
Людмила Пестова: «В этом году моя груша Конференция порадовала урожаем. Плодов было очень много, так что немного даже продать успели. Но, к сожалению, не знала, что ветки у нее хрупкие. Под весом плодов сломались 2 довольно толстых пагонов. Груши с них сорвала, ветки убрала, места сломов отпилила и обработала варом. Теперь буду следить за количеством урожая, чтобы больше подобной нагрузки на дереве не было. В остальном сорт хороший, проблем с ним нет, только на зиму нужно укрывать».
Сергей Белозеров: «Груша Конференция для моей жены самая любимая. Так что решил посадить дерево для нее на участке. Мы живем в умеренном климате, но холода бывают сильные. Чтобы дерево не вымерзло, выбрал метод прививки. Прививал на айву, она у нас даже зимы в -30 выдерживает! Уже 6 лет Конференция растет на участке, и жена в прошлом году попробовала первые плоды – труды увенчались успехом. Теперь хочу еще попробовать просто дерево посадить в защищенном месте, надеюсь приживется, и будет радовать большими урожаями!».
