Их едят все дети, главное, не рассказывайте, что там есть кабачок.
Ингредиенты:
Кабачок нужно помыть и при необходимости почистить. Если у вас молодой кабачок, его можно не чистить.
Кабачок и сыр натираем на средней или мелкой терке, если нужно, кабачок немного отжимаем, добавляем муку, соду и соль.
В другой миске перемешиваем венчиком подогретое молоко, масло и яйца. Добавляем сюда наш кабачок и перемешиваем. Выпекаем в вафельнице примерно пять минут! Я делала и на сковороде, тоже хорошо получается!
Leave a comment