Фаршированные шампиньоны фаршем

Фото: из открытых источников

С фаршем получается более сытная закуска, но и готовить её нужно чуть дольше.

Особенно, если вы собираетесь сделать фарш самостоятельно.

В то же время блюдо будет питательным и с лёгкостью заменит привычные вариации горячего на вашем столе.
Ингредиенты:

шампиньоны;
свиной фарш;
луковица;
твёрдый сыр;
чёрный перец;
чеснок;
майонез.

Приготовление:
Подготовьте фарш. Нарежьте мелко луковицу и смешайте её с фаршем. Посолите, поперчите смесь.

Из грибов удалите ножки.

Натрите сыр, добавьте к нему майонез и выдавленный чеснок.

Начините фаршем шляпки грибов, сверху уложите сырную массу.

Запекайте в духовке в течение получаса при 180°С.

Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.

0

Источник