Table of Contents
Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: основные блюда
Рецепт подойдет на:
ужин.
Ингредиенты:
Вода 250 мл | Куриное филе 350 г |
Масло подсолнечное рафинированное 5 мл | Молоко 250 мл |
Паста Тальятелле 200 г | Перец чёрный молотый 1 г |
Соль 5 г | Яйца куриные 3 шт. |
Запеканка «Ленивая жена» из сухих макарон в духовке
Простые и быстрые рецепты блюд всегда пользуются у кулинаров большой популярностью. Особенно интересно приготовить блюдо, которое имеет название «Ленивая жена». Такое название говорит само за себя, ведь для приготовления запеканки достаточно сложить все продукты в форму и запечь до готовности. И при этом нет необходимости даже отваривать макароны.
Вместо куриного филе вы по желанию можете использовать колбасу, сосиски, ветчину, фарш, а сверху посыпать небольшим количеством твёрдого сыра. Меняя ингредиенты, вы каждый раз сможете получить немного другой вкус быстрого и сытного блюда.
Как приготовить "Запеканка «Ленивая жена» с макаронами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для работы нам понадобятся макароны (любые), яйца, молоко, вода, куриное филе, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло.
Шаг 2
Форму для запекания (размером 15х25 сантиметров) с высокими бортиками смазать 5 мл подсолнечного масла. Сверху выложить 200 грамм сухих макарон.
Шаг 3
350 грамм промытого филе нарезать средними кусочками и равномерно выложить сверху на макароны.
Шаг 4
250 мл воды соединить с 250 мл молока, 3 яйцами, 5 граммами соли и 1 граммом чёрного молотого перца. Взбить венчиком до однородной массы.
Шаг 5
Вылить заливку в форму. Накрыть форму пищевой плёнкой. Выпекать при 180°С 30 минут, а затем снять фольгу и запекать ещё 20 минут до готовности.
Шаг 6
Запеканка готова к подаче.
Источник: webspoon.ru