0
Треска в панировке – простое, быстрое и вкусное блюдо: получается очень сочная рыбка с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
500-600 г филе трески,
2 яйца,
2-3 ст.л. панировочных сухарей,
соль,
специи,
растительное масло.
Как приготовить:
Филе трески приправить солью и специями по своему вкусу. Дать немножко полежать.
Затем, обмакнув во взбитое яйцо, запанировать в сухарях.
Жарить рыбу в панировке на растительном масле с двух сторон до готовности.
Источник: saechka.ru