Пикантное варенье из киви с лимоном, рецепт с фото

Лимон и киви придают варенью кислинку, получается очень вкусно и полезно.

Пикантное варенье из киви с лимоном, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • киви 600 г
  • сахар 300 г
  • лимон 1 шт.
  • вода 100 мл

Приготовление:

1 час

  • Вымыть лимон, ½ порезать на четвертинки.
  • Поместить в кастрюлю лимон, сахар, налить воду.
  • Довести до кипения, готовить 10 минут на маленьком огне.
  • Почистить киви, порезать на кружочки.
  • Положить к лимону, добавить сахар и сок второй части лимона.
  • Довести до кипения.
  • Переложить в емкость из стекла или керамики.
  • Накрыть пленкой, оставить на ночь.
  • Положить варенье в кастрюлю, готовить 15-20 минут, помешивать.
  • Разлить пикантное варенье из киви с лимоном по банкам, закатать.

Источник

loading...
Яндекс.Метрика