Table of Contents
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн), мексиканская, европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на:
пикник, ужин, перекус.
Ингредиенты:
Куриное филе 300 г | Лаваш тонкий 4 шт. |
Лук репчатый 1 шт. | Паприка копчёная 0.5 ч. л. |
Перец сладкий (болгарский) 1 шт. | Перец чёрный молотый 0.25 ч. л. |
Соус соевый 3 ст. л. | Сыр твёрдый 150 г |
Тимьян (Чабрец) сухой 0.25 г | Чеснок 1 зубчик |
Кесадилья из лаваша или лаваш с курицей и сыром с овощами
Потрясающий рецепт!!! Всеми любимый и привычный лаваш заиграет новыми красками. Простейшая и вкуснейшая начинка, быстрое приготовление и невероятный внешний вид блюда сделают его одним из ваших любимых.
Скажу больше, экспериментируйте с начинками и блюдо заиграет новыми вкусовыми красками!
Пошаговое приготовление
1. Обжарьте курицу в соевом соусе с перцем, паприкой и чесноком.
2. На этой же сковородке немного обжарьте лук, красный и зелёный болгарские перцы (по половине каждого).
3. Всю начинку перемешайте в миске.
4. На половину лаваша выложите натёртый сыр и начинку.
5. Выложите 2 кесадильи на сковороду, смазанную маслом, и смажьте маслом верхнюю часть лаваша.
6. Обжарьте с двух сторон до расплавления сыра.
Видео рецепт «Кесадилья из лаваша с курицей. Видео-рецепт»:
Источник: webspoon.ru